11 Ocak 2013 Cuma

Tahinli kurabiye tarifi

Malzemeler :

  • 1 Su bardağı tahin
  • 1 Su badağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı pudra şekeri
  • 1 Çay bardağı çekilmiş fındık yada ceviz
  • Aldığı kadar un
  • 1 Paket kabartma tozu

  • Hazırlanışı :
    ► Bütün malzemelerimizi un haricinde derince bir kaba alıyoruz. Malzemelerimizi karıştırdıktan sonra unumuzu eleyerek yavaş yavaş ilave ediyoruz.
    ► Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince fındıktan biraz daha büyük parçalar şeklinde yuvarlıyoruz.
    ► Daha önceden 180 derece ısttığımız fırınımıza hazırlamış olduğumuz kurabiyelerimizi sürüyoruz. Sonrasında tahinli kurabiyemizi 15-20 pişirdikten sonra servise sunuyoruz. isteğe göre üzerine tarçın serpilebilir.

    Afiyet olsun…

    Hiç yorum yok:

    Yorum Gönder